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La remoción de toda la huerta es más común durante los meses de invierno. Foto cortesía de of Elizabeth Fitchner.

A medida que llegan los meses de invierno al sur del Valle de San Joaquín, muchos cultivadores de nueces están terminando sus cosechas y preparándose para la próxima temporada de cultivo. Con el final de la cosecha de almendras, pistachos y nueces, la maquinaria de cosecha ha dejado el campo y el polvo se ha asentado, literalmente.

Por Pedro Hernandez, Ivanhoe Sol En nombre del equipo de Ivanhoe Sol, me gustaría ofrecer un sincero agradecimiento por apoyar a nuestro equipo. En 2018, cuando el Sol era solo un sueño salvaje, nunca hubiera pensado que…